餃子の皮で納豆目玉焼きピザ

ヘルシーなのにボリュームがあります。糖質制限にも（＾＾）このレシピの生い立ち納豆トーストが好きで、糖質制限にアレンジできないか考えていて。

1. 納豆（45ｇ）パック 1/2パック
2. スライスチーズ １枚
3. 餃子の皮 ２～４枚
4. 卵 １個
5. 塩コショウ 少々
6. （お好みで）はんぺん 少量
7. （お好みで）マヨネーズ・とろけるミックスチーズ 少量

1. 1

   セルクルは、ひっつかないアルミホイルを巻いておく。
2. 2

   フライパンを熱し油をひいて、セルクルに卵を割り入れる。塩コショウし、氷1つを入れふたをする（半熟程度に焼く）
3. 3

   餃子の皮の上に、スライスチーズを丸く切ったものをのせる。その上にもう一枚、餃子の皮をかぶせる。
4. 4

   納豆に、添えつけのたれ・３の残りで出たスライスチーズの切れ端を混ぜる。3の上にのせる。

5. 5

   ４を予熱したトースターで軽く焦げ目がつく程度に3～4分焼く。その上に２の目玉焼きをのせる。
6. 6

   （お好みで）たれ・チーズをからめた納豆が残っていたら、そこにはんぺんをうすく切ったものを追加し、餃子の皮の上にのせる。
7. 7

   6の上に、餃子の皮をかぶせ、マヨネーズ・とろけるミックスチーズをのせる。5で一緒にトースターで焼く。皿にうつす。

コツ・ポイント卵の焼き加減は好みによりますが、黄身の部分が半熟程度のトロ～とした方がおいしくなると思います。