中は何を入れてもおいしいです。
冷蔵庫にある食材でおいしい揚げものに。
材料
- 餃子の皮 1袋
- じゃがいも ３個
- 玉ねぎ １個
- ひき肉 50g
- スライスチーズ 2枚
- ゆで卵 1個
- ケチャップ 大さじ2
- カレー粉 大さじ1
- 塩、こしょう 適宜
- 揚げ油 適量
作り方
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1
じゃがいもを茹で潰し、炒めた玉ねぎとひき肉、ミンチしたゆで卵、小さく切ったチーズを混ぜ、カレー粉とケチャップで味付けする
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2
餃子の皮につつんで170度できつね色になるまであげる。
三角形になるように包む
-
3
大皿に盛り付け、お好みでディップしてお召し上がりください＼(^_^)／
2020.5
コツ・ポイント
三角形に包むのがオススメ。
中身は何でもおいしいです。ベーコン、ウィンナーなど。そのままでも美味しいですが、ケチャップとマヨネーズにレモン汁を入れたソースなどに付けて食べるのも(^.^)！
中身は何でもおいしいです。ベーコン、ウィンナーなど。そのままでも美味しいですが、ケチャップとマヨネーズにレモン汁を入れたソースなどに付けて食べるのも(^.^)！
