余った餃子の皮で簡単!ミートソースとホワイトソースが美味しい!コンガリチーズのラザニア風♡
材料
- 【ミートソース】
- ひき肉 250g
- 玉ねぎ 2個
- トマト お好みで
- トマト缶 1缶
- コンソメ 1個
- ローレル 1枚
- 水 1カップ
- 【ホワイトソース】
- 小麦粉 大さじ1
- バター 大さじ1
- 牛乳 100cc
- 【その他】
- 餃子の皮 6枚
- チーズ(とろける) 好きなだけ
- パセリ お好みで
作り方
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1
①ミートソースを作る
レシピID:18088399 を参考に♪
今回材料は、少なめで作ってますが手順は同じ! -
2
②ホワイトソースを作る
レシピID:18191881
※電子レンジで簡単にできます -
3
③耐熱皿にミートソースをひき、上からホワイトソースをひく
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4
④水にくぐらせた餃子の皮をのせる
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5
⑤チーズをのせる
-
6
⑥、③〜⑤を繰り返し、チーズとパセリをのせてオーブンへ!
※230℃で12分間焼く(チーズに焼き目が付けばOK♪)
コツ・ポイント
餃子の皮は、水にくぐらせてから使うこと。