サクサクお手軽、簡単スナック♪
このレシピの生い立ち
餃子の賞味期限が切れそうで、でも焼き餃子作るのも面倒で〜。
材料
- 餃子の皮 お好きな量
- 揚げ油 敵量
- 『ハニーマスタード ディップ』
- ★マスタード 大さじ1
- ★蜂蜜 小さじ1
- ★マヨネーズ 大さじ2
作り方
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1
餃子の皮を2回折り畳み、端をしっかり合わせて、(しっかり合わせないと揚げた時、広がります)170℃で揚げるだけ。
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2
【ディップ】
★を混ぜ合わせる(お好みの量でもOK) -
3
お好みで塩、胡椒やカレー粉を振りかけるでもOK。今回はディップを添えてみました。
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4
餃子の皮を折り畳む前に、パルメザンチーズを振ってから折り畳んで揚げても、チーズ風味で美味しいです。
コツ・ポイント
直ぐに、こんがりとキツネ色になるので、火から目を離さないで下さいね。