餃子の皮くるくる焼

餃子の皮をクルクルして揚げ焼きしたのと、中にスライスチーズをいれたもの
このレシピの生い立ち
餃子の皮でピザは作ったことがありますが、餃子の皮だけで他に何かできないかなって思い作ってみました。

材料

  1. 餃子の皮 一袋
  2. スライスチーズ 二枚
  3. 塩 少々
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    何もいれない状態でクルクル巻いたもの。

    • 餃子の皮くるくる焼作り方1写真
  2. 2

    スライスチーズ一枚を八等分にきったものを中に入れて巻いたもの

    • 餃子の皮くるくる焼作り方2写真
  3. 3

    油で揚げ焼きみたいな感じで焼いてます

    • 餃子の皮くるくる焼作り方3写真
  4. 4

    軽く塩を少々をふりかけたら出来上がり。

    • 餃子の皮くるくる焼作り方4写真

コツ・ポイント

餃子の皮をくるくる巻いたあと、はじっこに水をつけるとつきやすくなります。

スライスチーズの方は、長く揚げ焼きすぎると、とろっと出やすいので気をつけてね

Tags:

スライスチーズ / 塩 / 油 / 餃子の皮

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