餃子の皮が余ったらきな粉をかけよう

餃子の皮が余ったら･･･？我が家では、きな粉をかけておやつにするのが定番。このレシピの生い立ち中途半端に余った餃子の皮。なんとなく、きな粉をかけたらおいしくて、それ以降定番化。

1. 餃子の皮 ５枚
2. ●きな粉 小さじ１
3. ●砂糖 小さじ１/２
4. ●塩 少々

1. 1

   きな粉・砂糖・塩を混ぜて準備しておく。

2. 2

   熱湯に餃子の皮を入れて茹でる。よく湯切りをしてから、１をかける。

コツ・ポイント茹でた後、流水で冷やしてもおいしいです。私は、温かいのも冷たいのも好き♪