餃子の甘酢餡

ピクルスの漬け汁や残り物の餃子を使ってますが味は美味しいです！餃子の翌日にどうぞ！

1. 餃子（残り物や冷凍） 6個
2. ネギ 8cm
3. えのき 1袋
4. ピーマン 1個
5. 水溶き片栗粉 大さじ2
6. 調味料
7. 簡単酢 大さじ5
8. 醤油 大さじ2
9. 水 100cc

1. 1

   餃子を両面しっかり焼き、お皿に移します。レシピID21985470で作った餃子の残り物を使ってます。
2. 2

   えのきは裂き、ピーマンとネギは食べやすいサイズに切ります。
3. 3

   えのきとピーマンを炒めていき、火が通ってきたら調味料を加えます。簡単酢はレシピID21988314の漬け汁を使ってます。
4. 4

   ふつふつとしてきたらネギをいれ水溶き片栗粉でとろみをつけます。
5. 5

   餃子にかけたら完成です！

コツ・ポイント簡単酢を使うことで味付けが簡単です。