むしろ具は余らせてください
ビールか焼酎が必要になります！！
このレシピの生い立ち
油揚げの中身を試行錯誤
材料
- 油揚げ 一枚
- 餃子の具の残り 大さじ6
- お好みの薬味 適量
- 醤油 適量
作り方
-
1
熱湯にくぐらせた油揚げを軽く絞り、中に餃子の具を薄めに詰める。
-
2
トースターで5分前後焼く。
-
3
ネギ、しょうが、大葉、みょうがなどお好みの薬味に醤油をじゅっとして、七味をまぶせる
コツ・ポイント
具を少なめにすることで高温でも中まで火が通り、焦げずにお揚げがカリッカリ♪
時短にもなります。
時短にもなります。
