餃子のたねの残りでリメイク簡単炒飯

餃子のタネが余ったら!さっと炒めて炒飯の出来上がり♪
塩コショウの味付けだけで美味しく出来ます!

材料

  1. 餃子のたね 200g
  2. ご飯 400g(2善分)
  3. 卵(M) 2個
  4. 適量
  5. 胡椒 適量
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

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    大阪王将「手作り餃子の素」を使って餃子を作ります。

    (おススメ羽根つき餃子ID : 19899798

    • 餃子のたねの残りでリメイク☆簡単炒飯作り方1写真
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    熱したフライパンにサラダ油を入れ、溶いた卵を入れて加熱します。半熟状態で一旦皿に移します。

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    餃子のたねを炒めます。肉に火が通ったら、2の卵とご飯を入れて、崩しながら炒めます。

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    お好みで塩コショウをふって味を調整します。

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    卵が程よい大きさになり、ご飯が餃子のたねで色づいたら皿に盛って完成です。

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    写真は刻んだ青ネギと紅ショウガを添えました。

コツ・ポイント

一旦焼いた卵を崩しながら炒めると餃子のタネも全体に混ざり、自然とパラパラになります。

意外と餃子感なくシンプルな炒飯になります。

餃子感を出したい場合はたねの量を増やすと塩コショウもいらず、ガッツリ食べられます。

紅ショウガとの相性抜群!

Tags:

ご飯 / サラダ油 / 卵M / / 胡椒 / 餃子のたね

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