餃子とほうれん草のあったかスープ

残り物の餃子を使用してうまうまスープ☆とっても簡単でお手軽に作れますョ♪

材料

  1. 焼き餃子 ８～１０個
  2. ほうれん草 ２～３把
  3. ニンジン　 １/２本
  4. ネギ １/２本
  5. にんにくすりおろし 小さじ１
  6. しょうがすりおろし 小さじ１
  7. 水 １２００ｃｃ
  8. 醤油 大さじ３
  9. 鶏がらスープの素 大さじ３
  10. ベーコン ２～３枚
  11. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    まずほうれん草を５ｃｍくらい、にんじん食べやすい長さで短冊切りに、ネギは小口切り、ベーコンは１ｃｍくらいに切る。

  2. 2

    鍋に水と鶏がらスープの素、にんにく、生姜を入れてひと煮立ちさせる。

    その後、１のほうれん草意外の具を入れ少し煮る。

  3. 3

    ２にほうれん草と餃子（レシピID :18289081 の物使用）を入れ、ほうれん草に火を通す。灰汁がでたら取り除いて下さい。

  4. 4

    最後にコショウを少し入れて出来上がりです♪

コツ・ポイント

水の分量が適当ですので、味をみながら水の分量の調整をお願いします。

餃子は（レシピID :18289081 ）を羽根を付けずに焼いたものを使用しました。

餃子を火にかけずぎると皮が破れてしまうので注意です。

Tags:

しょうが(すりおろし) / にんにくすりおろし / ほうれん草 / コショウ / ニンジン　 / ネギ / ベーコン / 水 / 焼き餃子 / 醤油 / 鶏がらスープの素

これらのレシピも気に入るかもしれません