おからを使った腹持ちバッチリ！食物繊維バッチリ！のスコーン★
ちょっとした食事やおやつにどうぞ(*^∀^*)
このレシピの生い立ち
100円で乾燥おからが手に入り、ちょっとの量で生おからの量になるので★
いろんな料理に使おう♪o(^o^)o
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 乾燥おから 20g
- 牛乳または水 130cc
- (生おからの場合)
- (生おから) (150g)
- (牛乳または水) (50cc)
- マーガリン 30g
- ☆アーモンド 好きなだけ
- ☆チョコ 好きなだけ
- ☆はちみつ 好きなだけ
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックス・おから・柔らかくしたマーガリンを加え、ゴムベラなどで混ぜ合わせる。
-
2
牛乳または水を加え、さらに混ぜ合わせる。
※おからの水分によって、加える量を加減してください。 -
3
トッピング☆を食べやすい大きさに刻んで加え、ひとつにまとめる。
※少し大きめの方が食感も楽しめます(^∀^)d -
4
9等分にし、丸めたり、型で抜いたりする。
-
5
オーブンで、170℃・20～25分焼いて出来上がり♪
※食べるときに、はちみつをかけるとさらに美味しいよ(^з^)-☆
コツ・ポイント
カロリーをもっと下げたい！もっと健康的なスコーンにしたい！という人は、おからの量を増やし、チョコの代わりにかぼちゃや人参のすりおろしたものを加えて作るといいよ！！
