食物繊維とビタミンEきんぴらごぼう切干

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆このレシピの生い立ち千葉県　いさき様からのご提案です金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。当社ホームページにぜひお立ち寄りください。また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈。

1. ごぼう 1/2本　
2. 切干大根(乾燥) 10g　
3. にんじん 1/4本
4. 金ごま 小さじ1
5. 砂糖 小さじ1
6. 醤油 大さじ1
7. ごま油 大さじ1/2

1. 1

   切干大根は水でもどしてざく切り、ごぼう、にんじんは千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して1を炒め、砂糖、醤油で味付け仕上げに金ごまを振って完成。

コツ・ポイント金ごまのアクセントが絶妙！純和風の王道ヘルシーメニューです。