食物繊維たっぷり茹でもち麦大麦

色々なところに使い易い、茹で『もち麦（腸内環境を整えるスーパー食材）』です。プチプチ食感が美味しいんです！

1. もち麦 100g
2. 水 600ml
3. 塩 小匙1/4

1. 1

   小鍋に水・塩を加えて加熱する。煮立ったらもち麦を加えて、20分茹でる。
2. 2

   。
3. 3

   ザルにあげ、水洗いして滑りを取り、水気を切る。
4. 4

   保存容器に移し、冷蔵庫で保存する。
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   ※炒め物にも
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   ※マヨサラダにもおススメです。【もち麦大豆とワカメのごまサラダ（ID 21242291）】です。
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   ※「大麦」の人気検索で1位になりました。

コツ・ポイント塩は、食べ易く色々と使い易い様に加えています。加えなくても◯です。大きめな鍋で茹でる場合、水が足らなくなる事があるので、その場合は水を700ml程に増やして下さい。