食物繊維たっぷりひじきとごぼうのサラダ改訂版

材料に酢が抜けてしまいました・・スミマセン\(_”_)

材料

  1. ひじき 10g
  2. ごほう 1本
  3. ねぎ 大さじ2
  4. にんじん 少々
  5. マスタード 大さじ2
  6. サラダ油 大さじ4
  7. 砂糖 少々
  8. 少々
  9. こしょう 少々
  10. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ごぼうは千切りにし水でよく洗ったあと、酢を入れたお湯でさっとゆでる。

  2. 2

    ひじきは水で戻して汚れを洗い、熱湯でさっとゆがく。

  3. 3

    ねぎはみじん切り。にんじんは千切りに下ごしらえしておく。

  4. 4

    マスタード以外の調味料をよく混ぜ合わせ、混ざったらマスタードを加える。

  5. 5

    下ごしらえしておいた材料を4のドレッシングとあえて出来あがり♪

Tags:

こしょう / ごほう / にんじん / ねぎ / ひじき / サラダ油 / マスタード / / 砂糖 /

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