コリコリ食感がクセになる!糖質OFFで大wっとにもピッタリの1品です(。・ω・。)♬
このレシピの生い立ち
コリコリ食感が楽しい!
常備菜にもピッタリの1品です。
材料
- 乾燥きくらげ 20g
- 人参(千切り) 80g
- ツナ水煮缶 1缶
- ☆濃口醤油 大さじ1
- ☆ラカントS(液状) 小さじ2
- ☆白炒りごま 大さじ1
- ☆うま味調味料 少々
- ☆輪切り唐辛子 少々
- ☆塩コショウ 少々
- ごま油 大さじ2
作り方
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1
きくらげを水に浸して、戻しておきます。(15分〜20分ほど)
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2
人参を千切りにします。
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3
きくらげが戻れば、軽く洗います。硬い石づきがあれば切り取って、千切りにします。
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4
下ごしらえの完成です♬
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5
ごま油を引いたフライパンで、人参に火を通します。
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6
ツナ缶と☆を加えて、よく混ぜます。
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7
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯
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8
完成〜✨
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9
1人分の糖質量は、約3.4gです。
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10
YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「1型糖尿病masa」で検索♬
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【作り方動画はコチラからでも】
https://youtu.be/xpHdQEFYrEI