食感がたまらないエビマヨ蓮根

エビのプリプリに蓮根のシャキシャキ感。エビより先に完売する蓮根さん。一度お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
かさましで入れてみた蓮根。こんなにはまるとは！！

材料

  1. エビ １０尾
  2. 蓮根 お好きなだけ
  3. 塩コショウ 少量
  4. ごま油 少量
  5. 片栗粉 適量
  6. スイートチリソース 大さじ３
  7. マヨネーズ 大さじ２

作り方

  1. 1

    エビの殻をむき、塩コショウとごま油を入れてまぜる

  2. 2

    エビとレンコンは片栗粉をつけてあげる

  3. 3

    チリソースとマヨネーズをあわせておき、②とからめて皿に盛る

Tags:

ごま油 / エビ / スイートチリソース / マヨネーズ / 塩コショウ / 片栗粉 / 蓮根

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