食パンde簡単おつまみ

大量の食パン消費&お手軽簡単おつまみです。このレシピの生い立ち食パンが沢山あり…ただのラスクっぽいのより、ふわふわな感じの食感も欲しくて、フレンチトースト風ラスク!?みたいにしてみました。

1. 食パン １枚
2. 卵 1個
3. ☆クレイジーソルト 小さじ1
4. ☆ブラックペッパー 少々
5. ☆粉チーズ 大さじ1
6. オリーブオイル 大さじ1

1. 1

   食パンを一口サイズに切る

2. 2

   卵をボウル等でしっかり溶き、その中に☆を全部入れ混ぜ合わせる

3. 3

   2の中に1を入れ、絡めあわせる

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を焼いていく。最初は触らない

5. 5

   軽く焦げ目が付いてきたら裏返す

6. 6

   全体的に良い焦げ目がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント卵をしっかり溶くとさらにふわふわになります。焼き始めも触らない方が綺麗に焼けます