家にある残り物でちょっと豪華なオードブルになっちゃいます。
このレシピの生い立ち
家にあるものでちょっとオシャレなオードブルを使ってみました。
材料
- 卵(Mサイズ) 2個
- 干しブドウ 適量
- きゅうり 3/1本
- ミニトマト 3/1個
- ツナ缶 1缶
- マヨネーズ 適量
- 味塩コショウ 適量
- 砂糖 適量
- イタリアンパセリ 適量
- トマト 4/1
- バター 適量
作り方
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1
まずは卵を好きな固さに茹でます。
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2
好きな固さにゆで上がったら、ホーク等で潰して、マヨネーズ、味塩コショウ、砂糖を加えて混ぜ合わせたら卵の出来上がり。
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3
次にツナ缶はよく油をきったら、皿に入れてマヨネーズ、味塩コショウ、砂糖を加えて混ぜ合わせ、干しブドウをのせて出来上がり。
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4
ミニトマト、きゅうりを角切りにしたらマヨネーズ、味塩コショウ、砂糖を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
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5
食パンの耳をカットして少し押し潰して焼く。
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6
4つ切りにしてバターをぬったら、それぞれの具材をのせてトマト、イタリアンパセリで飾り付けしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
食パンの耳を切り落とし、押し潰して焼くと綺麗に見えますよ。
