食パンのチーズトッピングが写真のようにこぼれず、きれいに、楽に、素早く出来ます。ピザチーズを上手く均一にのせたい方必見!
このレシピの生い立ち
スライスチーズではなく、ピザチーズのトッピングにこだわる我が家。まんべんなく上手く載せられず端にボロボロ落ちてイラついていました。チーズ同士くっついていればシールのように貼れるんじゃないかと、この方法を思いつきました。
材料
- ピザチーズ 適宜
- 食品ラップ 適宜
作り方
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1
チーズを載せるパンを通常どおりに作ります。レンチンするのでオーブンレンジをお使いの方はオーブン余熱前に行ってください。
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2
ラップを食パン表面の大きさに切り、耐熱皿に敷き、ピザチーズを薄く広げる。
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3
電子レンジで、約２０−３０秒、チーズ同士がちょっとくっつく程度に溶かす。完全に溶かさなくて良いです。
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4
パンを通常通り焼いてください。焼き上がり15分前に1度取り出します。
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5
2)のチーズをひっくり返して食パンの上に載せ、ラップを剥がします。食パンをオーブンに戻し、最後まで焼きます。
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6
焼き上がりです! チーズが端にこぼれ落ちること無く上手く焼けました！
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7
▷▶︎応用編◀︎◁
小さいサイズだとこのチーズシートは特に助かります。 -
8
大きい皿にピザチーズをひろげ、レンジ30〜60秒加熱して溶かします。
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9
載せるパンのサイズに切り分けて乗せます。
コツ・ポイント
うちは食べる時更にトーストするので、チーズが焦げすぎないように途中でチーズを載せます。載せるタイミングはお好みで調節してください。
