休日のブランチに便利なパニーニ。ハイキングや花見などにも。
このレシピの生い立ち
ヨーロッパの空港で食べたパニーニを再現したくて。思ったよりもお腹がはります。
材料
- 12枚切りの食パン 4枚
- グリーンレタス 2枚
- トマト 1個
- チーズ 適量
- レッドオニオン 適量
作り方
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1
野菜やチーズは適当な大きさに切る。具材を、食パンの間に好みの具材を挟む。
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2
パニーニトースターで、焼き色がつく程度までプレスしておきます。
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3
焼きあがったら、4等分します。
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4
ラップで包んで、ハイキングや花見などにも持っていけます。
コツ・ポイント
レタスは細かく刻むと食べやすいです。強くプレスして、焼き色をつけてください。
