泡盛が効いてるぅっ!
食べすぎ注意な大人のデザートです♪
酒豪の集いにどうぞ(笑)
このレシピの生い立ち
酒豪メンバーの1人、宴会部長のサプライズ
お誕生日会に何か作れないか考えていたら
思いついたので作ってみました。
材料
- コーヒー 200cc
- 泡盛 50cc
- お湯 50cc
- 泡盛 大さじ3
- コーヒーフレッシュ お好みで適量
- ガムシロップ お好みで適量
- 粉ゼラチン 7g
作り方
-
1
粉ゼラチンです
1パック=7gです -
2
温かいコーヒー
200ccです -
3
泡盛
今回は、島唄というのを使用しました -
4
粉ゼラチンに
泡盛大さじ3を加え
軽く溶かす -
5
泡盛50ccです
-
6
お湯50ccです
-
7
コーヒーと粉ゼラチンと泡盛とお湯を混ぜ合わせ
-
8
お好みのカップに入れ
冷蔵庫で固まるまで冷やす -
9
お好みの量の
コーヒーフレッシュとガムシロップを
かけて
出来上がり♪
コツ・ポイント
泡盛は、アルコール度数が高いので
食べ過ぎには気をつけて!
子供たちが食べないようにしてください。
食べ過ぎには気をつけて!
子供たちが食べないようにしてください。