夏のランチはこれで決まり！
このレシピの生い立ち
キムラーくんという大阪で流行っているレシピを以前つくって食べました！
今日は家に豚バラがないため、豚ひき肉で作ったら、麺に絡んで美味しい！
材料
- うどん 一人前
- 豚ひき肉 50g
- キムチ 適量
- 食べるラー油 小さじ2杯位
- いりごま 適量
- ネギ 少々
作り方
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1
鍋に湯をわかし、豚ひき肉を5分ほどゆで、ザルに移す。
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2
鍋に湯をわかし、うどんも既定の分数で茹で、ザルにあげ、水で冷やす。
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3
器にうどん、豚ひき肉、キムチを載せ、食べるラー油、いりごま、刻みネギを載せたら出来上がり！
コツ・ポイント
ポイントは豚ひき肉で作ること！
麺と絡んでおいしい！！
麺と絡んでおいしい！！
