食べラーでアボカド納豆うどん

大好きなアボカドとねばねば納豆をのっけたうどんに、ピリリと辛い食べラーをかけて食欲ＵＰ♬
このレシピの生い立ち
食欲が落ちる夏を乗り越えるために、好きなものを集めたランチを作ってみました♪

材料

  1. うどん １玉
  2. アボカド １/２個
  3. 納豆 １パック
  4. ☆食べるラー油 大さじ１/２
  5. ☆麺つゆ(３倍濃縮) 大さじ２
  6. 温泉たまご １個
  7. きざみのり 適宜

作り方

  1. 1

    アボカドをさいの目に切って納豆(添付のたれも)と混ぜ合わせる。

    • 食べラーで✿アボカド納豆うどん作り方1写真
  2. 2

    ☆を合わせてタレを作っておく。

    • 食べラーで✿アボカド納豆うどん作り方2写真
  3. 3

    茹でたうどんにタレを回しかけ、①をのせて温泉たまごときざみのりを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありませんが、アボカドは熟れたものの方が美味しいです。

お好みに合わせて食べるラー油を足してもＯＫ(o^-‘)b

Tags:

☆食べるラー油 / ☆麺つゆ(３倍濃縮) / うどん / きざみのり / アボカド / 温泉たまご / 納豆

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