基本の材料３つだけ！食べラー、卵、ご飯だけで簡単に本格炒飯の出来上がり♪✿12.10.29.100人話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
食べるラー油にはチャーハンに必要なオイルやスパイスが既に配合されているので
便利に活用させて貰っています。
材料
- ご飯 お茶碗4杯分
- 卵 2個
- サラダ油（卵用） 大さじ1
- サラダ油（ご飯用） 大さじ1
- 食べるラー油 大さじ2
- 塩こしょう 少々
- 昆布だし顆粒（あれば） 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 青ねぎ 5～6本
作り方
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1
青ねぎは小口切り。
卵はボールに割り入れときほぐす。 -
2
フライパンを強火にかけ、サラダ油を入れ、（1）の卵を入れ、スクランブルエッグのように7割ほど火を通し、一度取り出す。
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3
再びフライパンに油を入れ、ご飯を炒める。食べるラー油、塩こしょう、昆布だし顆粒、醤油の順に加えて炒める。（醤油ははだに）
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4
（2）の卵を加える。木じゃくしでほぐしながら炒め、ねぎを加えて混ぜて出来上がり～♪
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5
✿10.9.23✿
話題入りさせて頂く事が出来ました。
有難うございました。 -
6
✿12.10.29.100人話題入り感謝✿
コツ・ポイント
食べるラー油はお好みで量を加減してください。種類によって辛味が違うので。
フライドガーリック入りのものをお勧めします。
お好みで具材（野菜、チャーシュー、練り製品、きのこなど）を加えて下さい。
フライドガーリック入りのものをお勧めします。
お好みで具材（野菜、チャーシュー、練り製品、きのこなど）を加えて下さい。
