食べやすくカット甘辛肉巻きご飯

【管理栄養士監修】ご飯がすすむ味付けで、エネルギーもしっかりチャージ！！

1. 豚ローススライス 8枚（200g程度）
2. ご飯 200g
3. 白ごま 小さじ1
4. オリーブ油 小さじ1
5. （A）酒 大さじ1
6. （A）醤油 大さじ1
7. （A）みりん 大さじ1
8. （A）砂糖 小さじ1

1. 1

   豚肉２枚の端を少し重ねて敷き、上にご飯を横一直線に並べて手前から巻いていく。（1本につきご飯50g）
2. 2

   こんな感じです。
3. 3

   フライパンにオリーブ油を入れ中火にかけ、巻き終わりを下にして全面を焼いていく。
4. 4

   （A）を混ぜ合わせてフライパンに入れ、全体に絡め、最後に白ごまをちらす。
5. 5

   まな板の上に取り出し、食べやすい大きさに切る。
6. 6

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