あれ?なんか喉がイガイガするかも?と思ったら、お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
喉が弱いので、ハチミツの殺菌作用を生かした、あったまるドリンクが飲みたくて。牛乳も入っているので、寝る前に飲むとよく眠れます(๑´ڡ`๑)
材料
- 牛乳 150ml
- ティーバッグ 1個
- 熱湯 50ml
- ハチミツ 大さじ1
- シナモンシュガー 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
小鍋にお湯を煮たて、紅茶を濃いめに煮出す。ティーバッグは外しておく。
-
2
そこへ、牛乳を入れて
沸騰しない程度に沸かす。 -
3
器に注いで、シナモンシュガー、ブラックペッパー、ハチミツを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
牛乳は沸騰させると独特の臭いが出てしまうので
小さな泡が鍋のふちに出た時点で火を消しましょう。
小さな泡が鍋のふちに出た時点で火を消しましょう。