風邪予防に身体ポカポカはちみつゆず茶

ビタミンCたっぷりで風邪知らず！甘酸っぱいゆずの香りでリラックス効果も！このレシピの生い立ちゆずに含まれるビタミンCは柑橘類の中でもトップクラスで、風邪予防の他、冷え性や肌荒れの緩和、活性酸素を除去して代謝をUPさせ、ダイエット効果も期待出来ます。ただ飲み過ぎると糖分取り過ぎになってしまうので、適量を心掛けてくださいね♪

1. ゆず 500g
2. 氷砂糖 500g
3. はちみつ 200g

1. 1

   ゆずは洗って水気をしっかり拭き、横半分に切って果汁を絞り、袋の部分は取り除いて、皮を出来るだけ細い千切りにします。
2. 2

   消毒済みの瓶に皮、氷砂糖を交互に入れ、果汁、はちみつを加えて蓋をします。
3. 3

   １日に一度、瓶をゆすり、氷砂糖が溶けたら完成です！お湯や炭酸などで割ってどうぞ♪

コツ・ポイント洗った後の水分は傷みの原因になりますので、キッチンペーパーでしっかり拭くか、乾かしてから使用してください。仕上がりの目安は１週間〜10日位です。