ゾクっと来たら、柚子茶にこんなアレンジはいかがでしょうか。簡単に作れて、身体が確実に温まりますよ。このレシピの生い立ち身体が温まることで知られている酒粕の甘酒。それが簡単に作れて、かつ柚子茶の消費方法を…ということでこちらにたどり着きました。すぐにできることもあって、家族に大好評です。
- 酒粕 大さじ1
- 水かお湯 50cc
- 柚子茶(ラベルに「柚子茶」とあるもの) 大さじ2
- お湯か水 100〜150CC(お好みで)
- 酒かす
作り方
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1
大きめのマグカップに酒粕大さじ1と水50CCを入れ、レンジ600wで1分。よく溶かす。
-
2
そこに柚子茶大さじ2と水がお湯100〜150CCを入れ、レンジ600wで1分30秒。お好みの温かさになったら出来上がり。
コツ・ポイントお酒がダメな人は加熱時間を増やしてアルコールを飛ばしてください。鍋で加熱すると安心です。