韓国風鶏そぼろ

レシピ記録

材料

  1. 鶏胸肉ミンチ 100g
  2. ごま油 2g
  3. 醤油 小さじ2
  4. 酒 小さじ2
  5. ラカント 小さじ1
  6. コチュジャンor豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して、ミンチに火が入るまで炒める

  2. 2

    調味料を全て入れて水分が少なくなるまで炒めて完成！

  3. 3

    刻んだ野菜を入れても⚪︎

コツ・ポイント

ご飯に合わせて濃いめの味付けなので好みで調整する

Tags:

ごま油 / コチュジャンor豆板醤 / ラカント / 酒 / 醤油 / 鶏胸肉ミンチ

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