レンジで簡単♪ピリっと辛口!
自己流ですが、おかずやおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
韓国風のおでんを考えてたら、辛口の味付けの方が食が進みそうだと思い、考案!
材料
- 平天 1袋(小4枚入り使用)
- タレ
- コチュジャン 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 醤油 約3滴
- ごま 少々
- ※お好みにより水 ※大さじ1
作り方
-
1
タレを全部混ぜ合わせて置く。
-
2
平天の袋を少し開け、電子レンジにかける。
600Wで1分30秒温める。
-
3
平天を食べやすい大きさに切り、1のタレと混ぜ合わせる。
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4
器に盛り付ければ完成♪
いやぁー、簡単すぎ(*>ω<)
コツ・ポイント
タレの量が少ないと思う方は、倍の量にして下さい。(水は含まない。)