韓国風細巻きおにぎり

一口サイズのおにぎりです
手軽につまめてパーティーなどにも重宝します
このレシピの生い立ち
以前は海苔にごま油と塩を刷毛で塗っていたのですが
キンパを作るときにご飯にごま油を混ぜる方法もあると聞きこちらの方が簡単かなと思い作って見ました

材料

  1. ●ご飯 ３００ｇ
  2. ●ゆかり １０ｇ
  3. ●ごま油 大匙１
  4. 寿司海苔 ２枚
  5. ＊ご飯 ３００ｇ
  6. ＊鮭わかめ(ふりかけ） １０ｇ
  7. ＊ごま油 大匙１
  8. 寿司海苔 ２枚

作り方

  1. 1

    ●を入れて混ぜます

    海苔を半分に切って

    ４本の細巻きを作ります

  2. 2

    ＊を入れて混ぜます

    海苔を半分に切って

    ４本の細巻きを作ります

  3. 3

    細巻きを４等分して皿に盛り付けます

  4. 4

    細巻きの作り方

    まきすに海苔を置き、奥１ｃｍを残してご飯を敷き詰め手前から巻き、巻き終わりを下にしておきます

コツ・ポイント

ご飯に混ぜるものは好みで替えてください

塩とごま油だけでも美味しいです

ポイントはごま油ははずせません

Tags:

●ごま油 / ●ご飯 / ●ゆかり / 寿司海苔 / ＊ごま油 / ＊ご飯 / ＊鮭わかめ(ふりかけ）

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