韓国風大葉のスタミナ醤油漬け

韓国料理屋で一目惚れ・・・
エゴマの葉が手に入らないので大葉で
作ってみました。
焼肉、冷奴にもどうぞ♪

材料

  1. 大葉 １０枚
  2. おろしにんにく チューブ２ｃｍ
  3. おろししょうが チューブ２ｃｍ
  4. 醤油 大２
  5. ごま油 大１

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜ合わせたら、大葉を束ごと入れて漬ける

  2. 2

    半日～１日で出来上がり。

コツ・ポイント

コツなんてありません。

漬けるだけ・・・

Tags:

おろししょうが / おろしにんにく / ごま油 / 大葉 / 醤油

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