韓国風味噌ダレ肉味噌

万能肉味噌の紹介です！
このレシピの生い立ち
簡単に作れて冷凍保存可能です！

材料

  1. 味噌ダレ
  2. 調理酒 5cc
  3. 豚挽 100g

作り方

  1. 1

    前回紹介した韓国風味噌ダレを使用して肉味噌を作ります！

  2. 2

    フライパンに調理酒5cc（小さじ1）を入れ豚挽肉100gを入れて色が白くなる迄中火で炒めます！

    • 韓国風味噌ダレ肉味噌作り方2写真
  3. 3

    味噌ダレを入れ軽く炒めて完成です！

    • 韓国風味噌ダレ肉味噌作り方3写真

コツ・ポイント

この肉味噌はご飯に乗せて食べても激うま！

冷や奴にもＯＫ!茄子と炒めてもOK!麻婆豆腐にもＯＫ！万能肉味噌です！

Tags:

調理酒 / 豚挽

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