ナットウスキーだけどいつも添付たれ&からしじゃ飽きちゃって…ちょい足しものジプシー中。
このレシピの生い立ち
いつもとはちょっと違った味わいを探して、いろいろ調味料を試していたら、これは結構アタリだったので♪
材料
- ごはん お茶碗1杯
- 納豆 1パック
- 添付のたれ、からし 1パック分
- コチュジャン チューブから1cmほど
- 白すりごま 適量
作り方
-
1
納豆パックにたれ、からし、コチュジャンを入れて混ぜ合わせる。
-
2
あつあつごはんに1を乗せて、仕上げに白すりごまをふりかけて完成!
コツ・ポイント
よーくまぜまぜするとまろやかになって、マイルドな辛味になります。
ちなみに納豆からフィルム剥がす時に気になる糸は、濡らした箸で糸を挟んでやるとスッキリ切れてべたつきません(有名かな^^;)
ちなみに納豆からフィルム剥がす時に気になる糸は、濡らした箸で糸を挟んでやるとスッキリ切れてべたつきません(有名かな^^;)