ピリッと辛い韓国風冷奴です。
このレシピの生い立ち
蕨屋特製
材料
- 豆板醤 5g
- コチュジャン 20g
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ネギ お好み
- 刻み海苔 お好み
作り方
-
1
豆板醤、コチュジャン、醤油、ごま油を混ぜる
-
2
豆腐にタレをかけて出来上がり
お好みで刻み海苔とネギをどうぞ
コツ・ポイント
豆板醤で辛さを調整してください。
無しでもOKです。
無しでもOKです。
ピリッと辛い韓国風冷奴です。
このレシピの生い立ち
蕨屋特製
豆板醤、コチュジャン、醤油、ごま油を混ぜる
豆腐にタレをかけて出来上がり
お好みで刻み海苔とネギをどうぞ