韓国風ピリ辛彡冷奴

✿話題入り感謝です✿
コチュジャンでピリ辛☆彡
あっという間のひと品です(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
お豆腐が大好きなのであります♥

材料

  1. 絹豆腐 １丁
  2. ◆コチュジャン 大匙１
  3. ◆みりん 大匙１
  4. ◆しょう油 大匙１／２
  5. ◆ごま油 大匙１／２
  6. ◆ねぎ 微塵切り適量
  7. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包みしっかり水切りしておく。

  2. 2

    ◆の調味料を混ぜてタレを作る。

  3. 3

    豆腐をスプーンでざっくりすくって器に盛り、◆のタレをかけて完成♪

    お好みでさらにラー油をたらしても♪

  4. 4

    <2010/05/03>

    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます♡

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  5. 5

    ニコニコ笑顔ちゃんが余ったタレでステキな二段活用をしてくれました！有難う♡

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  6. 6

    PARNELLちゃんが温奴アレンジで作ってくれました！これなら寒い冬も楽しめますね♬有難う♡

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  7. 7

    Risoaちゃんが野菜たっぷり素麺に載せてくれました！すてきアレンジ有難う♡

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コツ・ポイント

コチュジャンの味にもよると思いますので味はお好みで加減してください＜ペコリ＞

盛りつけはお好みでどぅぞ♪

Tags:

◆ごま油 / ◆しょう油 / ◆ねぎ / ◆みりん / ◆コチュジャン / ラー油 / 絹豆腐

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