韓国海苔の美味しい食べ方・・ ではない。紛らわしい名前つけんなや!!このレシピの生い立ち韓国海苔食いたい・・ でも高いんだよな~普通の海苔に胡麻油と塩付けたら旨いかな!?でも食べごたえなさそう・・あ、キムチも入れるか?辛いの好きだし。そいやワカメあったな。ワカメと胡麻油も相性いいんだよねー
- キムチ お好みの量
- (乾燥)ワカメ (戻した状態で)キムチと同量
- 海苔 お好みで。1~2枚くらい?
- 煎り胡麻 これもお好み。
- ・・・「お好み」ばっかでゴメン
作り方
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1
戻したワカメの水気を切り、キムチと一緒に、胡麻油で炒める。
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2
海苔を適当な大きさに手でちぎって入れる。 塩をひとつまみと、煎り胡麻を入れる。
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3
全体が混ざったら、盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイントワカメの水気は炒めて飛ばしたほうが◎ 海苔をちぎり入れる時は固まっちゃわないように。 キムチの味をみて塩を足してね。