特製ピリ辛タレと一緒に！
簡単でおいしい食欲倍増メニューです。
このレシピの生い立ち
韓国では牛肉や豚肉を入れて作りますが、粗挽きウィンナーで作ってみたらとても美味しかった。
材料
- 米 3合
- 豆もやし 250g
- 粗挽きウィンナー お好きなだけ
- しょうゆ 大さじ1,5
- 塩 小さじ1
- ★特製かけダレ ・しょうゆ 大さじ2
- ・ごま油 大さじ1
- ・きざみネギ 大さじ2
- ・唐辛子粉 小さじ2
- ・ごま 少々
作り方
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1
お米を研ぎ、通常の分量の水を入れる
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2
豆もやしは洗ってひげを取る
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3
輪切りにする
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4
研いだお米にしょうゆと塩をまぜ、豆もやしとウィンナーを乗せる
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5
タレ調味料を合わせる
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6
炊けたらよく混ぜる
コツ・ポイント
おいしいウィンナーで作ると風味が増し、よりおいしく。粗挽きがオススメ。
