韓国料理スナップえんどうのナムル

旬のもぎたてスナップえんどうをナムルにしました
このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫したスナップえんどう消費のため

材料

  1. スナップえんどう 300g
  2. ごま油 大さじ１
  3. 塩 小さじ1/2
  4. 粗挽きコチュカル（唐辛子） 小さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    調味料を合わせてよく混ぜる

    • 韓国料理☆スナップえんどうのナムル作り方1写真
  2. 2

    茹でたてのスナップえんどうを入れ手でよく揉み込む

    • 韓国料理☆スナップえんどうのナムル作り方2写真

コツ・ポイント

ごま油と唐辛子はできれば韓国産のものを使って下さい＾＾

Tags:

ごま油 / スナップえんどう / 塩 / 粗挽きコチュカル（唐辛子）

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