韓国の玉子焼き

韓国人パパが作る味!えっ、玉子焼きににんにく?
このレシピの生い立ち
旦那の作ってくれた玉子焼きに、にんにくが入っていたので、私も入れるようになりました^^

材料

  1. 2個
  2. にんにく すりおろし 1かけ
  3. 明太子(たらこでも) 小ぶりのもの1腹
  4. ねぎ みじん切り 1/2本
  5. 牛乳 大1
  6. 少々
  7. ダシダ (韓国調味料) あれば 少々

作り方

  1. 1

    皮をとってほぐした明太子をボールに入れ牛乳でのばします

  2. 2

    1のボールに残りのすべての材料をいれ混ぜ混ぜ。

  3. 3

    フライパンで、普通に玉子焼きを焼いて出来上がり♪

  4. 4

    明太子以外にも、ツナや、みじん切りにした野菜など、お好みの具を入れてアレンジできます。

コツ・ポイント

明太子又はたらこの塩分により、味付けは調節してください♪

Tags:

にんにく すりおろし / ねぎ みじん切り / ダシダ (韓国調味料) / / / 明太子(たらこでも) / 牛乳

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