韓国のりをのせただけの、かけうどんです。お好みでバターを入れると、美味しさがUPします。このレシピの生い立ちごはんに韓国のりはすごく合うので、うどんにも絶対合うと思いやってみました。まあ、のりとうどん。というそのままの味です。ので、バターを後から足しました。とても美味しいです。
- 茹でうどん 1袋
- 濃縮めんつゆ(3倍濃縮) 50㏄
- 水 300CC
- 昆布茶 小さじ1/2
- 韓国のり 1パック
- バター(お好みで) 小さじ1
作り方
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1
鍋に、濃縮めんつゆ、水、昆布茶を入れて沸騰させ、茹でうどんを入れて記載の時間煮込みます。
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2
煮込んだら、器に入れて、韓国のりをのせて完成です。
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3
☆お好みで、バターを入れるとさらに美味しくなります。
コツ・ポイント※バターを入れると美味しいです。