レシピと言うほどでもないのですが、美味しいので自分用のメモとして。
このレシピの生い立ち
父親が作ってくれた青唐辛子味噌がとても美味しかったので。卵かけご飯に味噌が合わないわけはない！という発想から。
材料
- ご飯 お茶碗1杯分
- 青唐辛子味噌 小さじ1杯くらい
- ごま油 お好み量で
- マヨネーズ お好み量で
- ネギ(あれば) お好み量で
作り方
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1
工程は、全部混ぜて食べるだけです。笑
アレンジも無限大！
アレンジつくれぽ絶賛お待ちしております♪ -
2
★アレンジ★
パクチーペーストをちょい乗せすると、突然お口にタイの風が吹きます。S&Bのペーストを使用。アロイ。 -
3
しょっぱいのがお好きな方は、ナンプラーも香り付け程度にどうぞ！
コツ・ポイント
コツは、しっかり混ぜるだけです。
