チップスやブリトーだけじゃない。サンドイッチ、バーガー、トースト何にでも乗っけちゃえ！！！
このレシピの生い立ち
アボカド、ワカモレ大好きなうちの主人。
すぐに、手軽に出来るワカモレを作るための覚え書きです。
材料
- アボカド 小さめ2個
- クミンパウダー 小さじ1
- ライム汁（レモン汁でも可） 小さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- 塩 ふたつまみ
作り方
-
1
アボガドは縦に一周切れ目を入れ、半分に割り種をとります。
-
2
スプーンで果肉をこそぎ取り、ボウルに入れて、フォークで
つぶします。 -
3
クミンパウダー、ガーリックパウダー、ライム汁、塩を2に入れて、味を調えます。
コツ・ポイント
時間が経つと酸化して黒くなるので、早めに食べて下さい。
サンドイッチに入れたり、バーガーに挟んだり…。
パンとの相性もバッチリだよ。
もちろんサルサと混ぜてディップにしても美味しい。
サンドイッチに入れたり、バーガーに挟んだり…。
パンとの相性もバッチリだよ。
もちろんサルサと混ぜてディップにしても美味しい。
