地元の給食で大人気なメニュー♡
さくらごはん♡
お醤油味で具なしの素朴な炊き込みご飯です♡素朴さが癖になるよ♡
このレシピの生い立ち
以前ケンミンショーでも紹介された
静岡県民給食の味さくらごはん♡
静岡県西部の給食メニューで大人気な
素朴な炊き込みご飯の我が家バージョンです♡
材料
- 米 2合
- ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ3
- ☆酒 大さじ2
- ☆生姜チューブ 5センチ
- 仕上げ用の醤油 大さじ1
作り方
-
1
お釜にといだお米、☆を入れて2合の目盛りまで水を入れる。
炊き上がったらすぐに普通の醤油を仕上げに混ぜる。
コツ・ポイント
炊くときに使うのはだし醤油、
仕上げに入れるのは普通の醤油です♡
仕上げに入れるのは普通の醤油です♡