青汁に生クリームトッピングし、クリーミーにしてみました。
このレシピの生い立ち
苦い青汁を甘くせず飲みやすくしたいと思い考えました。
材料
- 水・氷 ・適量
- 青汁 1本
- 生クリーム 大さじ1
- ポッカレモン 小さじ1
作り方
-
1
粉の青汁を水に溶かして氷を入れて混ぜる。
-
2
生クリームを泡立て器で混ぜて、ポッカレモンを入れて混ぜる。
-
3
生クリームがぼったりと固まったら青汁の中に入れる。
コツ・ポイント
生クリームにポッカレモンを入れることによってすぐに生クリームが固まります!