9/24 cookpad Newsに掲載していただきました。
材料
- 青梗菜 一袋
- ベーコン 3〜4枚
- ごま油 適量
- 中華調味料 適量
- 味の素 少々
作り方
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1
10/3話題入りしました。
皆様ありがとうございます♪ -
2
青梗菜は洗って3等分の長さに切る。根本はくし切りの大きさに分けて切る。ベーコンも一口幅に切る。
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3
フライパンにごま油を熱し青梗菜の根元から焼き付ける。火が通り始めたらベーコンを投入。
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4
火が通ったら葉の部分を投入。調味料を入れサッと炒め出来上がり。
コツ・ポイント
青梗菜の根元のみ焼き付けてください。焼き色はあまりつかなくて大丈夫です。