簡単で美味しいです。12.2.13♪10人話題入り♪13.3.24♪100人話題入り♡有り難うございます!このレシピの生い立ち新鮮な青梗菜をいただいたので☆
- 青梗菜 2~3株
- エビ 20~25匹
- ☆酒 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆鶏がらスープの素 小さじ1/3
- ☆水 大さじ2
- ☆片栗粉 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 酒、塩 少々
作り方
-
1
エビは殻をむき背わたをとり酒、塩をふる。青梗菜は葉と軸に切り分ける。
-
2
フライパンを熱しサラダ油をなじませ、青梗菜の軸を炒める。
-
3
エビを入れ、軽く色が変わったら青梗菜の葉をいれて炒める。
-
4
③に☆調味料を加える。塩少々(分量外)で味を調える。
-
5
ベビーホタテと青梗菜で。これも有りかも(#^.^#)
コツ・ポイント特にありません…