青ナンバン電子レンジで作る茄子ナンバン

電子レンジで、青ナンバンもナスも、チン！
あっというまにできる一品！鰹節かけて、、食べる直前に醤油かけて
このレシピの生い立ち
青ナンバンが出るときに
ナスが半身あればできます、
お洒落な青ナンバン
茄子入りの一品です

材料

  1. 青ナンバン 3本
  2. ナス 1/2

作り方

  1. 1

    青ナンバンを電子レンジでチン、600ワット３０秒です、

    小さいともっと、短くてオッケー

    • 青ナンバン　電子レンジで作る茄子ナンバン作り方1写真
  2. 2

    なすも、電子レンジチン　　30から４０秒

    • 青ナンバン　電子レンジで作る茄子ナンバン作り方2写真
  3. 3

    青ナンバンの種を取り、中に

    電子レンジでチンしたナスをねじ込みいれる、

    その際水気をなるべく絞る

    • 青ナンバン　電子レンジで作る茄子ナンバン作り方3写真
  4. 4

    輪切りに、（厚めに）切る

    • 青ナンバン　電子レンジで作る茄子ナンバン作り方4写真
  5. 5

    切ると中身のナスが見え綺麗

    • 青ナンバン　電子レンジで作る茄子ナンバン作り方5写真
  6. 6

    糸カツオをのせる

    おしまい

    • 青ナンバン　電子レンジで作る茄子ナンバン作り方6写真

コツ・ポイント

コツは、青ナンバンは、電子レンジでチン

色鮮やかです、

ナスも電子レンジでチン

味付けは

醤油で良し

Tags:

ナス / 青ナンバン

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