フライパンも汚れずに、簡単ホイル焼き!
このレシピの生い立ち
徳島のすだちを使って何か料理できないかと、思いつきました。
材料
- 青ます 2切れ
- オリーブオイル 大さじ1
- エリンギ 小1
- 生しいたけ 2個
- 玉ねぎ 1個
- パプリカ 1/3個
- すだち 2個
- 醤油 お好みで
作り方
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1
アルミホイルに玉ねぎ、青ます、きのこ類、パプリカの順に乗せて閉じます
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2
フライパンに入れて蓋をして中火で15-20分様子を見ながら加熱します。
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3
魚に火が通ったら、醤油とすだちをかけて完成です!
コツ・ポイント
フライパンも汚れずに簡単に作れます。