青のり味で簡単健康カリカリささみフライ

オートミール、余ってませんか。健康を意識してる方に◎まだパン粉で揚げてるの？良質なささみを、パン粉で揚げたら勿体な～い。このレシピの生い立ちオートミールでダイエットをしようと、買ってはみたけど続かない。開封してしまい目につくのがぷちストレス。証拠隠滅したくて、フライにすることを考えつきました。バッター液もつくるの面倒、マヨかければオートミールの旨フライが簡単。青海苔で風味UP◎

1. ささみ 8本
2. 岩塩、黒胡椒 各適量
3. スライスチーズ 2枚
4. 大葉 2枚
5. マヨネーズ 適量
6. 青海苔 大さじ1/2
7. オートミール 40～50g
8. こめ油 適量

1. 1

   オートミールに青海苔を混ぜておく

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2. 2

   ささみは筋をとり、真ん中を観音開きする。岩塩、黒胡椒する大葉、チーズをのせ、隣のささみでサンドする

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3. 3

   マヨネーズを表面にかけたら満遍なく塗り、オートミールをまぶす

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4. 4

   170°くらいのこめ油で揚げる

   出来上がり♪

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コツ・ポイントお弁当にも入れました♪しっかり塩胡椒すれば、タレはいらないよ～オートミールだけだと、風味が物足りなかったので、ぜひ、青のりオススメ、他、粉チーズ、赤じそふりかけも美味しかったです。